Archive for junio, 2014

Agricultura ecológica del olivar

junio 25, 2014

The Old Olive

El agricultor responde

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¿Podríais contarme algo sobre la agricultura ecológica del olivar? Fran García Respuesta a Fran sobre: “agricultura ecológica del olivar” Hola Fran: Lo primero que queremos decirte es que la agricultura ecológica -aunque se beneficia de los conocimientos científicos actuales- es...

¿Qué es el esquimo del olivo?

junio 25, 2014

The Old Olive

Glosario del sector del aceite de oliva

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Definición de esquimo El esquimo es la flor del olivo. Aparece en primavera -sobre el mes de mayo- y crece y evoluciona hasta el verano, en cuyos meses madurará para dar el preciado fruto de la aceituna (de la cual...

¿Por qué la tienda de aceite ecológico Theoldolive.com?

Porque en The Old Olive somos agricultores y hemos procurado optimizar todos los procesos de producción y distribución para que puedas comprar aceite de oliva online directamente desde nuestros olivares en la Sierra Norte de Sevilla hasta tu cocina.

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